An den steilen und steinigen Hängen unter der Ruine wachsen unsere Reben. Die kargen Muschelkalkböden bilden die ideale Grundlage für unsere Weinberge. Diese sind mit typisch fränkischen Rebsorten bestockt: Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Domina und viele mehr. Neben der großen Auswahl an Weiß- & Rotweinen, Rotling, Sekt und Secco’s bieten wir Brände & Liköre aus eigener Brennerei an. In der Winzerstube laden wir Sie ein, unsere hausgemachten fränkischen Köstlichkeiten aus Weinkeller & Küche zu genießen